Niewielu słyszało o Czeskiej Kanadzie, a taki region naprawdę istnieje. Po raz pierwszy tej nazwy używał w latach 20. XX wieku miejscowy dziennikarz Jaroslav Jiskra, by opisać obszar w połud... Czytaj więcej
Każdy kraj dumnie podkreśla swoje dziedzictwo kulinarne, potrawy, które przez lata stanowiły o tożsamości danej społeczności. To co jest oczywiste w przypadku dużych państw czy regionów może... Czytaj więcej
W Brukseli wszystko trzeba dzielić lub mnożyć przez dwa. To stolica kraju, gdzie stykają się dwa autonomiczne regiony: Flandria i Walonia. To też miasto, gdzie zapadają najważniejsze decyzje... Czytaj więcej
Podróż do stolicy Grecji usatysfakcjonuje nie tylko miłośników starożytnych ruin. Ateny są barwnym, egzotycznym europejskim miastem i stanowią ciekawą propozycją na spędzenie pełnego atrakcj... Czytaj więcej
Mały, sąsiedzki kraj jakim jest Słowacja wykazuje się sporym zróżnicowaniem kuchni. Prócz dań narodowych są dania charakterystyczne dla określonego regionu. Do tych pierwszych należą z pewno... Czytaj więcej
Jak to możliwe, że kraj, w którym mieszka pół miliona ludzi ma tak bogatą narodową ofertę kulinarną? Z jednej strony jest ona połączeniem różnych smaków i receptur, które przywędrowały do kr... Czytaj więcej
W ubiegłą sobotę, 21 września 2019 roku w mazurskim Olecku odbyła się impreza, która postawiła w nowym świetle regionalną kuchnię tego zakątka dawnych Prus Wschodnich. W pojedynku kulinarnym... Czytaj więcej
Koran na talerzu ? cóż za pomysł? W Albanii, nad Jeziorem Ochrydzkim, tak nazywa się po albańsku rodzaj pstrąga, zwanego po łacinie salmo letnica, a po macedońsku ???????? ???????? (ohridsk... Czytaj więcej