Fot. Jan Graczyński / INFO Kraków24
Wszyscy zainteresowani tradycjami kulinarnymi, produktami lokalnymi i zdrową żywnością powinni wziąć udział w trwającym do 9 lutego Karnawale Smaków ? Kraków, Małopolska. Celem imprezy jest promowanie dziedzictwa kulinarnego Krakowa i Małopolski oraz produktów regionalnych i wspieranie lokalnych inicjatyw ekologicznych i rolniczych.
W ciągu dwóch tygodni odbywać się będą różne wydarzenia związane z kulinariami. Szczególnie warto wybrać się na prezentację produktów regionalnych w Karczmie Rzym w Suchej Beskidzkiej już w najbliższy weekend (1 i 2 lutego), czy degustację miodów pitnych w dworze Sieraków w piątek (7 lutego). Centrum Doradztwa Rolniczego przeprowadzi natomiast 2 otwarte szkolenia na temat Małopolskich produktów lokalnych, regionalnych i tradycyjnych ? żywność o szczególnej jakości, w dniach 3 stycznia i 7 lutego. Restauracje Gościnna Chata i Andromeda (28 stycznia i 4 lutego) zapraszają na warsztaty kulinarne a Serowarnia Magdalenka na pokaz robienia serów. Warto także wybrać się na Targ Małopolskich produktów lokalnych (25 stycznia i 8 lutego), na który zaprasza Bal na Zabłociu.
